La Conciergerie accompagne un groupe de cuisinières dans sa structuration, la mise en oeuvre de ses prestations et vers la professionnalisation.

Les Pépites proposent, une fois par mois, la confection d’un repas du midi à destination des habitants et des travailleurs du quartier (institutionnels, associatifs, ouvriers du PRU).

Elles réalisent aussi des buffets sur commande pour des évènements culturels, associatifs, institutionnels ou encore dans le cadre de commandes privées.

Les Pépites

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